Cách làm salad dưa leo tép khô

salad-dua-leo-tep-kho-23GbCdVvc9X7LHpe4ldu

Chuẩn bị

0 Phút
Nấu

0 Phút
Tổng Cộng

15 Phút
Phục vụ

2 Người
Cấp độ

Dễ
Đánh giá

9.0/10

Salad dưa leo tép khô với những viên dưa leo giòn mát, mộng nước, trộn đều cùng hành tây, ớt cay cùng tép chiên vàng thơm phức. Thích hợp làm món ăn khai vị hoặc làm món ăn kiêng cho chị em nhé!

Thành Phần

1 Trái Dưa leo

1 Muỗng canh Tép khô

₁/₂ Củ Hành tây

2 Trái Ớt

1 Muỗng canh Nước cốt chanh

₁/₂ Muỗng cà phê Đường trắng

₁/₂ Muỗng cà phê Muối

2 Muỗng canh Dầu ăn

Thành Phần Chính

Dưa leo

Công Thức

Dưa leo rửa sạch, có thể gọt vỏ hoặc giữ lại tùy thích, đem dưa leo cắt thành những miếng vuông nhỏ có kích thước khoảng 1cm. Tép khô nhặt sạch, rửa sạch giũ cho ráo nước. Hành tây bóc vỏ thái nhỏ hạt lựu. Ớt giã nát. Sau đó cho dưa leo, hành tây, ớt vào tô, thêm nước cốt chanh, đường và muối vào trộn đều.

Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho tép khô vào đảo đều cho đến khi tép khô chín vàng đều và thơm thì tắt bếp. Đổ tôm và dầu vào tô dưa leo trộn đều lên là có thể dùng. Salad dưa leo tép khô có thể ngon hơn nếu dưa leo được làm lạnh trước khi chế biến nhé!

Search This Blog

Joanne Stephens